GUSTO Дубовые палочки средний обжиг
- В наличии
13,92 руб.
Купить
+375 (44) 549-16-10
моб. офисвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Виски, коньяк, кальвадос, ром и многие другие выдержанные алкогольные напитки приобретают 80 % своего вкуса из бочки, в которой они настаивались. Для того, чтобы упростить производство этих напитков без ущерба для органолептики были изобретены бюджетные и компактные заменители дубовой бочки. Форма. Палочки – это брусочки длиной пять сантиметров, толщиной один сантиметр. Палочки предназначены для длительного настаивания напитков. На один литр дистиллята потребуется 20 граммов сырья. Длительность выдержки: 1-2 недели. Почему именно дуб? Эта порода деревьев после термической обработки обретает способность изменять аромат, вкус и цвет напитка. В зависимости от степени обжарки будет меняться вкусовая палитра напитка. Средняя обжарка. Палочки светло-коричневого цвета с нежным древесным ароматом придадут напитку ярко-выраженный аромат ванили и карамели. Во вкусе преобладают пряные ноты миндаля или кокоса. Как использовать. Дубовые палочки уже вымочены и обожжены. Необходимо просто поместить сырье в стеклянную бутылку или банку и залить его имеющимся у вас дистиллятом. Одни и те же палочки можно использовать до пяти раз. Фасовка: 100 грамм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GUSTO |
Цвет | Коричневый |
Информация для заказа
- Цена: 13,92 руб.